plat principal, soupe

Soupe-Ragoût de pommes de terre au maïs et jambon

Les ragoûts épais et crémeux sont les plats que je préfère manger par temps froid. C’est chaud et réconfortant, ce ragoût de pommes de terre au maïs et au jambon à tout pour plaire. C’est un plat délicieux, simple et économique. Simple comme des cubes de pommes de terre, des dés de carottes et des morceaux de jambon dans une sauce incroyablement crémeuse au fromage. Il est impossible de ne pas aimer cette recette et vos enfants en redemanderont !!

plat principal, soupe

Soupe aux haricots blancs et saucisses fumées

Cette soupe avec saucisse fumée est une recette facile qui ne nécessite qu'une poignée d'ingrédients simples et qui est pleine de saveur. Le plat réconfortant parfait, Il fait froid dehors et elle sera parfaite pour nous nous réchauffer, cette soupe aux haricots blancs est légère, mais copieuse et remplie de haricots blancs crémeux et de saucisses fumées qui apporte la touche parfaite de saveur et se petit goût de fumée qui met l'eau à la bouche ! Sain, copieux et délicieux. Que demander de plus dans une soupe ?

Boeuf, soupe

Soupe au bœuf à l’orge et au chou kale

Cette soupe au bœuf à l'orge et au chou kale est une succulente soupe chaude et réconfortante parfaite à base de bœuf tendre, de légumes frais et d'orge, elle est facile à préparer et fait office de repas complet !! Je n'ai pas de grand fan de soupe à la maison mais ce style de soupe qu'on appelle à la maison des soupes repas avec toute les catégories d'aliments rassemblés passe très bien chez mes gourmands !!

plat principal, soupe

soupe crémeuse au poulet et riz complet à la mijoteuse

Les températures extérieures commencent doucement à descendre, une bonne raison pour sortir ses recettes de soupes mises de côté durant tout l'été et préparer une bonne soupe repas qui nous on tant manqué !!! Le plus gros de la recette consiste à faire revenir oignon, carotte, céleri et poulet dans une grande marmite, de rajouter le riz puis de porter le bouillon à ebullition. On transvidera ensuite le tout dans la mijoteuse pour poursuivre la cuisson plusieurs heures.

plat principal, soupe

Soupe crémeuse de tortellini à la saucisse

Cette soupe crémeuse au tortellini à la saucisse est facile à faire et deviendra rapidement une des recettes préférées de vos enfants…la soupe c'est forcement meilleur avec des pâtes !!! Avec la saucisse, les tomates, les tortellini et les épinards, vous obtenez tous les groupes alimentaires dans un seul bol. C'est délicieux et complet parfait pour les soirées un peu fraîches de la saison !!

plat principal, soupe

Soupe de poulet aux pâtes

Je déclare la saison des soupes ouverte…tout doucement on va faire la transition dire bye bye au salades composées fraîches et croquantes (même si j'avoue en faire aussi en plein hiver !!) pour dire bonjour aux bonnes soupes chaudes et réconfortantes. Celle que je vous propose aujourd'hui fait partie de ce que j'appelle les soupes repas car elle se suffit à elle seule : ce sont nos soupes préférées à la maison…pour ce soir de sera de bons légumes plein de vitamines, des pâtes fondantes et du tendre poulet…du réconfort dans un bol après une journée bien chargée!!!