plat principal, sandwich

Dinner rolls farcis à la dinde et au gouda

Ces petits sandwichs farcis de dinde sont parfaits, tout le monde les aime, ils sont rapides à préparer et parfaits pour les soirées entre amis ou en famille vous servez le plat sur la table quelques petites serviettes pour les doigts et tout le monde se sert pour un moment conviviale. Vous pouvez les préparer à l’avance et les mettre au four juste avant l’arrivée des invités. Servez-les tièdes et regardez-les disparaître !

Petits pains garnis de poulet cheddar et pavot

Pour 15 petits pains
LES INGREDIENTS

  • Une plaque de petits pains Dinner Rolls (recette ici)
  • 250 g de jambon de dinde rôtie en tranches fines
  • 12 tranches de Gouda
  • 50 g de beurre
  • 3 cs de moutarde de Dijon
  • 1 cs de cassonade ou de vergeoise
  • 2 cc de sauce Worcestershire
  • 2 cc de mélange pour soupe à l’oignon
  • ou d’oignons déshydratés et 1/2 cc de sel
  • graines au choix sésame, pavot, lin ou un mélange, facultatif

LES INSTRUCTIONS :

Préchauffer le four à 170 °. Beurrer un plat allant au four.
Couper le plateau entier de diner rolls en deux, horizontalement.
Placer le bas des petits pains dans le plat de cuisson préparé.
Répartir uniformément la dinde et le fromage sur les pains. J’aime faire deux fines couches de fromage avec la dinde au centre. Placez les dessus sur des pains et mettre de côté.
Dans un bol allant au micro-ondes, faire fondre le beurre. Incorporer la moutarde, la cassonade, la sauce Worcestershire, l’oignon et le sel ou la soupe à l’oignon. Verser la sauce uniformément sur tous les sandwichs. Saupoudrer le dessus de graines. Couvrir de papier d’aluminium et cuire au four pendant 14 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Découvrir et cuire 2 minutes supplémentaires. Servir chaud.

Vous avez réalisé la recette postez une photo sur Instagram ou Facebook et assurez-vous de me taguer pour que je puisse la voir aussi !!! J’adore voir vos réalisations gourmandes! Vous pouvez me trouver sur @sandramamanettellementplus ou simplement #sandramamanettellementplus – si vous m’identifiez sur la photo, je pourrai le voir de cette façon aussi !!!

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