Boissons

Quatre cafés spécial Fête de fin d’année

Si vous me suivez depuis un moment vous connaissez mon amour pour le café, et de tous les dérivés comme les latte et autres boissons chaudes et encore plus en cette saison où le temps devient plus frais, où on a qu’une envie se prélasser sous un plaid devant la cheminée avec une bonne boisson chaude. Le temps des fêtes arrive et ces moments conviviaux autour d’un café se font plus nombreux. J’avais envie de partager avec vous mes 4 cafés special fêtes de fin d’année afin de rendre ces moments de partage encore plus gourmands !!!

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Latte Lait de poule

Latte Lait de poule

Pour 1 personnes :
LES INGREDIENTS

  • 125 ml de lait de poule (recette ici)
  • 60 ml de lait
  • 1 expresso
  • Crème fouettée et garniture au choix

Mélanger le lait de poule froid avec du lait froid. Chauffer au micro-onde 1 minute. Faire couler un espresso dans votre tasse, ajouter le mélange lait de poule / lait. Garnir de crème fouettée et saupoudrer de la décoration choisie.

Les tasses verres que j’ai utilisé pour servir mes Latte Lait de poules sont des verres à Irish Coffee / Latte Macchiato avec anse (clic sur l’image ) →

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Café Moka au chocolat blanc

Café Moka au chocolat blanc

Pour 1 personnes :
LES INGREDIENTS

  • 180 ml de lait
  • 180 ml de café comme un expresso
  • 1 cs de sucre (optionnel)
  • 30 g de chocolat blanc

Crème fouettée et copeaux de chocolat blanc pour la déco.
Dans une petite casserole, mélanger le lait, le sucre et le chocolat blanc.
Cuire et remuer à feu moyen, en remuant souvent, jusqu’à ce que le tout soit bien chaud. Verser dans une tasse et faire couler votre café. Garnir au goût et servir.

Les Paille en Verre Transparentes reutilisable que j’utilise c’est un lot de 4 Droites (2 petites et 2 grandes), 4 Courbées (2 petites et 2 grandes) et 2 Brosses de Nettoyage, idéales pour Smoothies, Cocktail et Jus, latte et autre café (clic sur l’image ) →

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Café moka à la menthe poivrée

Café moka à la menthe poivrée

Pour 1 personnes :
LES INGREDIENTS

  • 150 ml de café
  • 1 cs de sirop de chocolat
  • 1 goutte d’extrait de menthe poivrée
  • 50 ml de lait

Dans une tasse, ajouter le sirop de chocolat, l’extrait de menthe (ou 1 cuillère à supe de sirop de menthe poivrée ) et le lait. Remuer pour mélanger puis faire couler le café, garnir de crème fouettée, de cannes de bonbon écrasées et de sirop de chocolat. Servir immédiatement.

Les Tasse en verre double parois que j’utilise ils en existe plein de différente taille et de différente forme elles sont parfaite latte et autre café, leurs petit plus elle garde la boisson bien chaude ou bien fraiche et ne brule pas les mains quand on la tient (clic sur l’image ) →

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Latte PAIN D’ÉPICES

Latte PAIN D’ÉPICES

Pour 1 personnes :
LES INGREDIENTS

  • 250 ml de lait
  • 1/4 cc d’épices à pain d’épices
  • 1 cs de cassonade brune (vergeoise brune)
  • 1 cs de miel
  • 1 cc d’ extrait de vanille
  • 90 ml d’expresso
  • un peu d’épices à pain d’épices pour servir ainsi que de la crème fouettée et des biscuits au pain d’épices

Mélanger tous les ingrédients sauf le café dans une casserole et porter à ébullition, verser dans une tasse et faite couler le café. Garnir de crème fouettée, de muscade, et d’un biscuit au pain d’épices


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La recette en vidéo
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Vous avez réalisé la recette postez une photo sur Instagram ou Facebook et assurez-vous de me taguer pour que je puisse la voir aussi !!! J’adore voir vos réalisations gourmandes! Vous pouvez me trouver sur @sandramamanettellementplus ou simplement #sandramamanettellementplus – si vous m’identifiez sur la photo, je pourrai le voir de cette façon aussi !!!

En tant qu’associé Amazon et membre d’un programmes d’affiliation, Si un achat est effectué en utilisant l’un des liens d’affiliation sur le site, nous pouvons gagner une petite commission  sans frais supplémentaires pour vous . On vous remercie !!

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