Mijoteuse, plat principal, porc

Porc effiloché à l’asiatique à la mijoteuse

A la maison on adore le porc effiloché, j’ai d’ailleurs plusieurs recette déjà sur le blog cette fois je lui est donné une saveur asiatique et c’était délicieux, tout le monde à adorer à la maison, la sauce était incroyable et le porc était tellement tendre, le porc cuit lentement à la mijoteuse ce qui laisse la viande tendre et juteuse, un délice !! Tester aussi cette recette avec du poulet c’est tout aussi extra !!

Boeuf mongol à la mijoteuse

Pour4 personnes :
LES INGREDIENTS

  • 1.5 kg de rouelle de porc
  • 250 ml d’ eau
  • 1 cube de bouillon de poulet
  • 1 oignon coupé en gros morceaux
  • 60 ml de sauce soja
  • 1 cc d’ail en poudre
  • 1 cs de cassonade
  • 2 cs de sauce aux huîtres

LES INSTRUCTIONS :

Déposer le porc sur le fond de la mijoteuse et versez l’eau et le bouillon. Placez l’oignon autour du rôti. Couvrir et cuire à feu doux 8 heures. Le porc doit être tendre et facile à déchiqueter. Lorsque le porc est terminé, égouttez le jus. Déchiquetez la viande.
Mélanger la sauce soja, l’ail, la cassonade et la sauce aux huîtres. Verser sur la viande et remuer. Laisser cuire encore 30 minutes pour que les saveurs se mélangent. Servir sur du riz chaud et des légumes vert.




La recette en vidéo

Vous avez réalisé la recette postez une photo sur Instagram ou Facebook et assurez-vous de me taguer pour que je puisse la voir aussi !!! J’adore voir vos réalisations gourmandes! Vous pouvez me trouver sur @sandramamanettellementplus ou simplement #sandramamanettellementplus – si vous m’identifiez sur la photo, je pourrai le voir de cette façon aussi !!!

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