pizza tarte salée & Co, plat principal

Bouchées de pizza farcies

Ces bouchées de pizza ont le même goût que la pizza, des petites boules de pâte à pizza et farcies de fromage, de pepperoni (de SALAME PICCANTE car le pepperoni est enfaite un nom américain en Italie le mot pepperoni désigne plus des poivrons) cuit jusqu’à ce que le dessus soit doré. Vos soirées pizza auront une autre saveur avec ces bouchées de pizza farcies. Si simples à faire mais attention, ils ne durent pas très longtemps ! Servez les pizzas chaudes et dégustez-les dans une sauce tomate style marinara pour un vrai goût de pizza.

Bouchées à la reine

Pour4 personnes :
LES INGREDIENTS

  • une pâte à pizza maison ici
  • tranches de pepperoni ou ce que vous voulez comme garnitures de pizza
  • Mini boules de mozzarella
  • 1 oeuf battu
  • Parmesan
  • assaisonnement italien
  • Poudre d’ail
  • 1 pot de sauce à pizza pour tremper les bouchées

LES INSTRUCTIONS :

Aplatir un bout de pâte à pizza et empiler le pepperoni et le fromage dessus.
Rassemblez les bords de la pâte pour former une boule. Placer ces boules dans un moule graissé. Badigeonner d’oeuf battu. Saupoudrer de parmesan, d’assaisonnement italien et d’ail en poudre. Cuire au four à 210° pendant environ 20 minutes. Servir les boules de pizza avec une sauce à pizza chaude pour tremper.




La recette en vidéo

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