plat principal, Poulet, sandwich

Brochettes de Poulet façon Gyro

Les gyros ou le sandwich grec, est un dérivé grec du plat turc döner kebab composé de viande, de tomates, d’oignon et de sauce tzatzíki, le tout servi dans du pain pita. Faits maison ils sont légers et délicieux !! Le poulet mariné est recouvert de légumes, de fêta émiettée et de sauce tzatziki. Les saveurs sont délicieuses et vont très bien ensemble !!

Brochettes de Poulet façon Gyro

Pour 4 personnes :
LES INGREDIENTS

Pour les brochettes de poulet :

  • 2 grosses poitrines de poulet coupées en cubes
  • 2 cs d’huile d’olive
  • 1 cs vinaigre de vin rouge
  • 2 gousses d’ail écrasées
  • 1 cs d’ assaisonnement pour gyros
  • 1 cs de jus de citron

Pour les Gyros

  • 4 pains plats pita
  • 1 petit concombre tranché
  • une dizaine de tomates cerises coupées en dés
  • 1 petit oignon rouge tranché
  • 100 g de feta émiettée
  • sauce tzatziki

LES INSTRUCTIONS :

Pour faire les brochettes, mettre les cubes de poulet ainsi que tous les ingrédients de la marinade : huile d’olive, le vinaigre, l’ail, l’épice à gyros, et le jus de citron dans un plastique, bien mélanger et faire mariner le poulet pendant 30 minutes. Former 4 brochettes et préchauffer un gril ou à défaut une poêles’. Griller les de chaque côté pendant 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que le poulet ne soit plus rose.
Pour assembler les gyros:
Placer un pain plat pita sur le fond. Ajouter le poulet, le concombre, les tomates cerises, l’oignon rouge et la feta . Arroser de sauce tzatziki .




La recette en vidéo

Vous avez réalisé la recette postez une photo sur Instagram ou Facebook et assurez-vous de me taguer pour que je puisse la voir aussi !!! J’adore voir vos réalisations gourmandes! Vous pouvez me trouver sur @sandramamanettellementplus ou simplement #sandramamanettellementplus – si vous m’identifiez sur la photo, je pourrai le voir de cette façon aussi !!!

En tant qu’associé Amazon et membre d’un programmes d’affiliation, Si un achat est effectué en utilisant l’un des liens d’affiliation sur le site, nous pouvons gagner une petite commission  sans frais supplémentaires pour vous . On vous remercie !!

Votre commentaire

Choisissez une méthode de connexion pour poster votre commentaire:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s