Biscuit, cookies..., Le Goûter

Sablés vanille

Aujourd’hui javais envie de partager avec vous ma recette de sablés à la vanille. Des sablés tout simples qui gardent bien leur forme à la cuisson parfait pour les décorer à l’américaine avec soit un glaçage royal ou de la pâte à sucre. Je me suis servi de cette recette pour faire des petits sablés en forme de petit pied trop mignons pour la Baby Shower de Kimberley !!

Sablés vanille décorer avec de la pâte à sucre

Pour environ 50 gros sablés :
LES INGREDIENTS

  • 420 g de farine
  • 1 cc de bicarbonate
  • ½ cc de sel
  • 200 g de sucre
  • 225 g de beurre
  • 1 oeuf
  • 2 cs de lait
  • 2 cc d’extrait de vanille

LES INSTRUCTIONS :

Préchauffer le four à 170° .
Dans un saladier mélanger la farine le bicarbonate et le sel et mettre de côté. Dans un autre fouetter le beurre et le sucre pour avoir un mélange crémeux puis ajouter l’œuf et l’extrait de vanille ajouter lentement le mélange de farine en continuant à battre. La consistance devient sableuse puis plus homogène s’il faut finir de pétrir à la main.
Étaler et découper vos biscuits dans la forme que vous souhaitez et les enfourner durant environ 10 min.
Amusez vous à les décorer selon vos envies !!!

Le vlog avec la recette en vidéo

Vous avez réalisé la recette postez une photo sur Instagram ou Facebook et assurez-vous de me taguer pour que je puisse la voir aussi !!! J’adore voir vos réalisations gourmandes! Vous pouvez me trouver sur @sandramamanettellementplus ou simplement #sandramamanettellementplus – si vous m’identifiez sur la photo, je pourrai le voir de cette façon aussi !!!

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