plat principal, riz

One pot de Riz aux Saucisses

Le plus souvent les « one pot » sont préparés avec des pâtes mais c’est tout aussi succulent avec du riz…et ils ont toujours les mêmes avantages : rapides à faire et une seule marmite à nettoyer…un repas complet fait en deux trois mouvements et si vous le faites cuire au cookéo pas besoin de surveiller…treize minutes de cuisson et on passe à table !

One pot de Riz aux Saucisses

Pour 4 personnes :
LES INGREDIENTS

  • 4 Saucisses (style Toulouse.) coupées en rondelles
  • 2 petites courgettes coupées en cubes.
  • 1 bocal de sauce tomate cuisinée
  • 250g de riz
  • 1 oignon émincé
  • Sel poivre
  • 600 ml de bouillon de bœuf fait avec 1 cube
  • 1 cs de persil
  • 1 poivron vert coupé en lamelles
  • 1 cs d’huile d’olive

LES INSTRUCTIONS :

Dans une grande casserole, chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Saisir les rondelles de saucisse 1 à 2 minutes. Puis y ajouter les légumes et les faire revenir 2 minutes. Ajouter le riz, le bouillon de bœuf , la sauce tomate et le persil.
Poivrer, saler. Courir et cuire de 15 à 20 minutes à feu doux, jusqu’à ce que le riz soit cuit. (13 min au cookeo pour du riz complet)

La recette en vidéo !!

Vous avez réalisé la recette postez une photo sur Instagram ou Facebook et assurez-vous de me taguer pour que je puisse la voir aussi !!! J’adore voir vos réalisations gourmandes! Vous pouvez me trouver sur @sandramamanettellementplus ou simplement #sandramamanettellementplus – si vous m’identifiez sur la photo, je pourrai le voir de cette façon aussi !!!

3 réflexions au sujet de “One pot de Riz aux Saucisses”

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