Le Goûter, muffins

Muffins framboises yaourt grec

De jolis muffins bien moelleux et pas trop gras avec juste ce qui faut de sucre et une petite pointe d’acidité quand on croque dans une framboise. Des Muffins parfait accompagné d’un thé pour une collation gourmande !!

Muffins framboises yaourt grec

Pour environ 17 muffins :
LES INGREDIENTS

  • 400g de farine
  • 2 cc de levure chimique
  • un pincée sel
  • 150g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 30 g d’huile de tournesol
  • 150g de yaourt grec entier
  • 20 cl de lait
  • 200g de framboise surgelée

LES INSTRUCTIONS

Préchauffez votre four à 180°C chaleur tournante.
Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs : la farine, le sel, le sucre, la levure chimique.
Dans un autre saladier, mélangez les œufs, l’huile, le yaourt et le lait. Ajoutez ce mélange au précédent, et y ajouter les framboise. Mélangez sans insister.
Versez l’appareil dans des caissettes en papier ou moule en silicone.
Enfournez 20 minutes environ selon les fours la température peu varier de quelques minutes.

Vous avez réalisé la recette postez une photo sur Instagram ou Facebook et assurez-vous de me taguer pour que je puisse la voir aussi !!! J’adore voir vos réalisations gourmandes! Vous pouvez me trouver sur @sandramamanettellementplus ou simplement #sandramamanettellementplus – si vous m’identifiez sur la photo, je pourrai le voir de cette façon aussi !!!

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